北国からの贈り物

かにの目利きが厳しい北国からの贈り物

北国からの贈り物というこの店は、月間ベストショップ大賞に選ばれたこともありますし、トラストマークというネットショップの信頼度を表すマークの受賞店でもあり、信頼度という点において、とても信頼のできるショップとなっています。

 

かにを購入する場合にはショップの信頼度が大切であるという話はしましたが、そう言った点ではこのショップのかには安心して購入ができますね。
北国からの贈り物の特徴の一つとしては、商品として出すかにの目利きがとても厳しいということです。
サイズや折れやフジツボの有無などといった独自のチェックを丹念におこなっているのです。
フジツボなんていうものはついていない方が見た目が綺麗で良いと思われがちですが、北国からの贈り物では、フジツボがついているかにというのは、身入りや味が良いといわれているそうです。

 

また、折れていたりサイズが小さかったりというものはきちんと訳アリ商品として選別し、明確な詳細をつけて販売するという信念をもって商売をしているのです。
また、鮮度にもこだわっており、採りたての味をそのまま家庭に届けるために、「船茹で」という方法で、水揚げ直後に船の上で茹でるという方法で、捕れたての新鮮なかにを届けているのです。
船茹でをするということは、生きたままのかにである活かにをゆでるということですから、一度死んでしまったかににくらべてとても良い状態なのです。

 

また、品質保証の約束というものがあり、商品に不具合があれば、交換・返品を受けるというサービスも行なっています。
こういうところが信頼される店である証なのかもしれませんね。

 

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